Couscous royal 3 viandes (1 personne)

Le couscous trois viandes est notre plat emblématique , composé de semoule de blé cuite à la vapeur et accompagné de trois viandes –  agneau ou bœuf , poulet et merguez. Ce plat généreux est enrichi de courgettes, carottes, navets, oignons, céleri et pois chiches, qui mijotent ensemble dans un bouillon parfumé aux épices , le ras-el-hanout, le curcuma et la cannelle. Ces épices apportent des arômes riches et chaleureux, tandis que les légumes et viandes se combinent pour créer un mélange savoureux et équilibré, idéal pour les repas conviviaux.