Tajine de Veau ou Bœuf au pruneaux (1 personne)

Un savoureux plat de bœuf ou de veau mijoté aux pruneaux, parfait pour une expérience gourmande et chaleureuse. Le bœuf, tendre et juteux, est doucement cuit avec des pruneaux sucrés, qui ajoutent une touche de douceur et de profondeur aux saveurs. Des oignons légèrement caramélisés enrichissent le goût du plat, tandis que des pommes de terre fondantes complètent l’ensemble pour une texture parfaite. Le tout est parsemé de graines de sésame grillées, qui ajoutent une subtile touche croquante et légèrement noisettée. Un régal réconfortant et équilibré, idéal pour les amateurs de sucré-salé.